新入荷(ベルギービール)のご案内
「ブファロ・グランクリュ2014」が新入荷いたしました。
ワインの王子様には初登場のベルギービールです。
ブファロ・ベルジャンスタウトをワイン醸造に使う樽で1年間熟成させた特別なビールです。
しかもワインは銘醸地であるボルドー地方のポイヤック村のもの。
首に印刷されたナンバリングが特別感をより一層ひきたてます。
色はダークブラウン。
熟したプルーンやカシス、黒い果実の香りとよく焙燥されたモルトからくるチョコレートやカラメルのような香ばしい香り、そしてワイン樽の熟成からくる複雑な香りが魅力です。
口当たりはふくよかでまろやか、まるで赤ワインを飲んでいるような感じにさえなります。
このビールは冷やしすぎには注意。普段より高めの温度でお楽しみ下さい。
なお、樽生も入荷しております。もう少し気温が下がったら開栓いたします。こちらもお楽しみに。