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ベルギービールサロン2021年3月募集のお知らせ
ワインの王子様では、新型コロナウィルス感染症の拡大防止のため、毎月開催されて
おりました「ベルギービールサロン」を中断しております。
このたび、店内の感染拡大防止の対策を取って試験的に再開することと致しました。
3月6日（土）のテーマは、「ランビック」です。
ベルギーの首都ブリュッセル近郊でのみ生産される「ランビック」は野生酵母を使い
自然発酵により造られる伝統的なビールです。
ランビックは一次発酵が終わった後にワイン樽に移した後に熟成が進み特有の酸味を
伴った味わいになります。
そして異なる熟成期間のランビックをブレンドして瓶詰したものは瓶の中で二次発酵
が始まり、発泡性を伴ったグーズというビールになります。
今回はこのグーズの飲み比べになります。
講座時間：60分
参加費用：2,000円（税込）
開催予定日時：2021年3月6日(土)13:00～14:00あるいは15:00～16:00あるいは17:00～18:00
いずれかの時間帯をお選び下さいませ。
なお、新型コロナウィルス感染症の感染拡大予防の観点から従来の定員を１／３とし定員4名にて開催致します。
※入店時にはアルコールによる手指消毒
※サロン開催時のマスク着用（試飲時は除く）
の協力をお願い致します。
講師：一財）日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 認定講師 粂 宏明（くめひろあき）
お申込みは、以下のリンクからお申込み下さいませ。
13時開始の部（満席御礼）
15時開始の部（満席御礼）
17時開始の部（満席御礼）
19時開始の部（募集中）
お問い合わせ
ワインの王子様
0742-25-3338
（木曜定休：営業時間 11:00から21:00まで）
